Sodium hydrogen malate
项目名: Sodium hydrogen malate
组别: Food additives
化学文摘社编号: 58214-38-3
EC编号: 261-169-6
别名:

Sodium hydrogen malate

Ipuac名称: sodium;3,4-dihydroxy-4-oxobutanoate
分子式: C4H5NaO5
分子量: 156.069 克/摩尔
沸点: 306.4ºC at 760 mmHg
闪点: 153.4ºC
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供应商: 29

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