产品名称:
Sodium (±)-2-hydroxy-4-methylvalerate
组别:
Food additives
化学文摘社编号:
61499-04-5
EC编号:
262-823-3
别名:
sodium 2-hydroxy-4-methyl-pentanoate, EINECS 262-823-3,
Ipuac名称:
sodium;2-hydroxy-4-methylpentanoate
分子式:
C6H11NaO3
分子量:
154.14 克/摩尔
沸点:
251.3ºC at 760 mmHg
闪点:
120.1ºC
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