Sodium (±)-2-hydroxy-4-methylvalerate
アイテム名: Sodium (±)-2-hydroxy-4-methylvalerate
グループ : Food additives
CAS番号 : 61499-04-5
EC番号 : 262-823-3
類義語 :

sodium 2-hydroxy-4-methyl-pentanoate, EINECS 262-823-3,

Iupac名 : sodium;2-hydroxy-4-methylpentanoate
分子式 : C6H11NaO3
分子量 : 154.14 g/mol
沸点 : 251.3ºC at 760 mmHg
引火点 : 120.1ºC
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サプライヤー: 29

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