Sodium Stearoyl Lactylate
Artikelname: Sodium Stearoyl Lactylate
Beschreibung: Sodium Stearoyl Lactylate is a versatile food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods and its chemical formula C21H39O4Na.
Gruppe: Other Specialties
CAS-Nummer: 25383-99-7
EC-Nummer: 246-929-7
Synonyme:

SSL, Sodium Stearoyl Lactate. CLASS : Emulsifier. DESCRIPTION AND, Sodium Stearoyl Lactylate, Dermofeel SL SG

Anwendungen: Cosmetics
IUPAC-Name: sodium;2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate
Molekularformel: C24H43NaO6
Molekulargewicht: 450.58 g/mol
Siedepunkt: 532.7ºC at 760 mmHg
Flammpunkt: 166.2ºC
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