Sodium Stearoyl Lactylate
项目名: Sodium Stearoyl Lactylate
描述: Sodium Stearoyl Lactylate is a versatile food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods and its chemical formula C21H39O4Na.
组别: Other Specialties
化学文摘社编号: 25383-99-7
EC编号: 246-929-7
别名:

SSL, Sodium Stearoyl Lactate. CLASS : Emulsifier. DESCRIPTION AND, Sodium Stearoyl Lactylate, Dermofeel SL SG

应用: Cosmetics
Ipuac名称: sodium;2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate
分子式: C24H43NaO6
分子量: 450.58 克/摩尔
沸点: 532.7ºC at 760 mmHg
闪点: 166.2ºC
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