D-(+)-Maltose monohydrate
Nom de l'article: D-(+)-Maltose monohydrate
Description: D-(+)-Maltose monohydrate is broken down in the presence of beta-amylases to produce two molecule of glucose followed by glucose metabolism and release of energy and its chemical formula C12H24O12.
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 6363-53-7
Numéro EC: 200-716-5
Synonymes:

Maltose, D-(+)-Maltose, Maltose, D-(+)-Maltose

Nom d’après UICPA: (2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanal;hydrate
Formule moléculaire: C12H24O12
Masse moléculaire: 360.31 g/mol
Point d’ébullition: 667.931ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 357.752ºC
Point de fusion: 130ºC
Densité: 1.768 g/cm3
Code SH: 2932999099
Déclarations de risques: R33; R63; R36/37/38

Fournisseur(s): 39

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UAB SynHet
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Poland
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Radchem Products, Inc.
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RT VANDERBILT HOLDING CO INC
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OQEMA
Germany
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