D-(+)-Maltose monohydrate
Artikelname: D-(+)-Maltose monohydrate
Beschreibung: D-(+)-Maltose monohydrate is broken down in the presence of beta-amylases to produce two molecule of glucose followed by glucose metabolism and release of energy and its chemical formula C12H24O12.
Gruppe: Other Specialties
CAS-Nummer: 6363-53-7
EC-Nummer: 200-716-5
Synonyme:

Maltose, D-(+)-Maltose, Maltose, D-(+)-Maltose

IUPAC-Name: (2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanal;hydrate
Molekularformel: C12H24O12
Molekulargewicht: 360.31 g/mol
Siedepunkt: 667.931ºC at 760 mmHg
Flammpunkt: 357.752ºC
Schmelzpunkt: 130ºC
Dichte: 1.768 g/cm3
HS-Code: 2932999099
Bedenkenanzeige: R33; R63; R36/37/38

Lieferanten: 42

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