Nom de l'article:
Tridocosyl citrate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
94277-83-5
Numéro EC:
304-666-6
Synonymes:
EINECS 304-666-6, Tridocosyl citrate,
Nom d’après UICPA:
tridocosyl 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
Formule moléculaire:
C72H140O7
Masse moléculaire:
1117.88 g/mol
Point d’ébullition:
936.7ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
218.2ºC
Densité:
0.912g/cm3
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Fournisseur(s): 19
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