Nom de l'article:
Sucrose laurate
Groupe:
Surfactants
Numéro CAS:
25339-99-5
Numéro EC:
246-873-3
Synonymes:
SUCROSELAURICACIDESTER, Sucrose monococoate, Sucroselaurat, Dodecanoyl-D-sucrose, N-DODECANOYLSUCROSE, SUCROSE LAURATE, Sucrose laurate ester
Masse moléculaire:
524.599 g/mol
Point d’ébullition:
720.293ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
234.787ºC
Point de fusion:
150-152ºC
Densité:
1.338g/cm3
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Fournisseur(s): 29
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