Sucrose laurate
Nome do item: Sucrose laurate
Grupo: Surfactants
Número CAS: 25339-99-5
Número EC: 246-873-3
Sinônimos:

SUCROSELAURICACIDESTER, Sucrose monococoate, Sucroselaurat, Dodecanoyl-D-sucrose, N-DODECANOYLSUCROSE, SUCROSE LAURATE, Sucrose laurate ester

Peso molecular: 524.599 g/mol
Ponto de ebulição: 720.293ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: 234.787ºC
Ponto de fusão: 150-152ºC
Densidade: 1.338g/cm3
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Fornecedor(es): 28

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