Nom de l'article:Sodium L-Aspartate
Groupe:Biochemicals
Numéro CAS:3792-50-5
Numéro EC:223-264-0
Nom d’après UICPA:disodium;(2S)-2-aminobutanedioate
Formule moléculaire:C4H5NNa2O4
Masse moléculaire:191.115 g/mol
Point d’ébullition:264.1ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:113.5ºC
Point de fusion:-140ºC (dec.)
Densité:1.514 g/cm3
Classe de danger:6.1
Code SH:2922499990