Nombre del productor:
Sodium L-Aspartate
Grupo:
Biochemicals
Número CAS:
3792-50-5
Número EC:
223-264-0
Nombre según la IUPAC:
disodium;(2S)-2-aminobutanedioate
Fórmula molecular:
C4H5NNa2O4
Peso molecular:
191.115 g/mol
Punto de ebullición:
264.1ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
113.5ºC
Punto de fusión:
-140ºC (dec.)
Densidad:
1.514 g/cm3
Categoría de peligro:
6.1
Código HS:
2922499990