Nom de l'article:
Magnesium glutarate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
85567-36-8
Numéro EC:
287-750-4
Synonymes:
EINECS 287-750-4, magnesium pentanedioate, Magnesium glutarate,
Nom d’après UICPA:
magnesium;pentanedioate
Formule moléculaire:
C5H6MgO4
Masse moléculaire:
154.404 g/mol
Point d’ébullition:
302.9ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
151.2ºC
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Fournisseur(s): 28
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