Ammonium 5-oxo-L-prolinate
Nom de l'article: Ammonium 5-oxo-L-prolinate
Groupe: Additives
Numéro CAS: 25501-47-7
Numéro EC: 247-047-5
Synonymes:

L-Proline,5-oxo-,monoammonium salt (9CI), Proline,5-oxo-,monoammonium salt,L-(8CI), L-Proline,5-oxo-,ammonium salt (1:1), Ammonium 2-pyrrolidone-5-carboxylate,

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: azanium;(2S)-5-oxopyrrolidine-2-carboxylate
Formule moléculaire: C5H10N2O3
Masse moléculaire: 146.144 g/mol
Sécurité et santé:
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Fournisseur(s): 35

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