2-methoxyethyl 12-(acetoxy)octadecanoate
Nom de l'article: 2-methoxyethyl 12-(acetoxy)octadecanoate
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 70703-47-8
Numéro EC: 274-788-1
Synonymes:

Acetylated ethylene glycol monomethylether hydroxystearate, 2-Methoxyethyl 12-(acetoxy)octadecanoate, EINECS 274-788-1,

Nom d’après UICPA: 2-methoxyethyl 12-acetyloxyoctadecanoate
Formule moléculaire: C23H44O5
Masse moléculaire: 400.592 g/mol
Point d’ébullition: 470.2ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 197ºC
Densité: 0.949g/cm3
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Fournisseur(s): 34

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