Nom de l'article:
2-hydroxybutanedioic acid
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
617-48-1
Numéro EC:
202-601-5
Synonymes:
2-hydroxybutanedioic acid, MALIC ACID FEED FOOD PHARMA
Formule moléculaire:
C4H6O5
Masse moléculaire:
134.08 g/mol
Point d’ébullition:
306.4ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
203ºC
Point de fusion:
130-132ºC
Densité:
1.641 g/cm3
Code SH:
2918990090
Déclarations de risques:
R22; R34; R42/43
Déclaration de dangers:
H315 ; H318 ; H319
Mise en garde:
P264, P280, P302+P352, P305+P351+P338, P310, P321, P332+P313, P337+P313, and P362
Signaux:
Danger