Artikelname:
(Z)-hex-3-enyl acetoacetate
Gruppe:
Food additives
CAS-Nummer:
84434-20-8
EC-Nummer:
282-820-0
Synonyme:
cis-3-Hexenyl acetoacetate, Butanoic acid, 3-oxo-, 3-hexenyl ester, (Z)-,
IUPAC-Name:
[(Z)-hex-3-enyl] 3-oxobutanoate
Molekularformel:
C10H16O3
Molekulargewicht:
184.232 g/mol