Produktname:
Sulbutiamine
Gruppe:
Food additives
CAS-Nummer:
3286-46-2
EC-Nummer:
221-937-3
IUPAC-Name:
[(Z)-4-[(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl)methyl-formylamino]-3-[[(Z)-2-[(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl)methyl-formylamino]-5-(2-methylpropanoyloxy)pent-2-en-3-yl]disulfanyl]pent-3-enyl] 2-methylpropanoate
Molekularformel:
C32H46N8O6S2
Molekulargewicht:
702.888 g/mol
Siedepunkt:
892.5ºC at 760mmHg
Flammpunkt:
493.5ºC
Dichte:
1.268g/cm3
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