Artikelname:
Disodium glutarate
Gruppe:
Food additives
CAS-Nummer:
32224-61-6
EC-Nummer:
250-965-9
Synonyme:
Phosphinecarboxylic acid,ethoxyhydroxy-,oxide, Ethyl disodium oxycarbonylphosphonate, disodium ethyl carboxyphosphonate, Sodium glutarate, glutaric acid disodim salt, glutaric acid,sodium glutarate
IUPAC-Name:
disodium;pentanedioate
Molekularformel:
C5H6Na2O4
Molekulargewicht:
176.078 g/mol
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