5-hydroxyoctan-4-one
Nombre del artículo: 5-hydroxyoctan-4-one
Grupo: Food additives
Número CAS: 496-77-5
Número EC: 207-830-4
Sinónimos:

4-Octanone, 5-hydroxy-, 5-Hydroxyoctan-4-one,

Nombre según la IUPAC: 5-hydroxyoctan-4-one
Fórmula molecular: C8H16O2
Peso molecular: 144.211 g/mol
Punto de ebullición: 80-82ºC (10 mmHg)
Punto de ignición: 79ºC
Densidad: 0.916 g/cm3
Código HS: 2914400090

Proveedor(es): 31

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