Sucrose myristate
Nom de l'article: Sucrose myristate
Groupe: Surfactants
Numéro CAS: 27216-47-3
Numéro EC: 248-340-0
Synonymes:

Sucrose myristate

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: [(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] tetradecanoate
Formule moléculaire: C26H48O12
Sécurité et santé:
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Fournisseur(s): 35

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