Sucrose myristate
Nombre del artículo: Sucrose myristate
Grupo: Surfactants
Número CAS: 27216-47-3
Número EC: 248-340-0
Sinónimos:

Sucrose myristate

Propiedades químicas:
Nombre según la IUPAC: [(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] tetradecanoate
Fórmula molecular: C26H48O12
Seguridad y protección de salud:
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Proveedor(es): 35

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