Nom du produit:
(S)-3-(allylsulphinyl)-L-alanine
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
556-27-4
Numéro EC:
209-118-9
Synonymes:
ALLIIN,
L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)-,
(S)-3-(Allylsulphiny,
(S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine,
L-(+)-S-2-(propenyl)cysteine sulfoxide,
(+/-)-S-2-propenyl-L-cysteine sulfoxide,
(+)-L-Alliin,
Einecs 209-118-9,
ALLIIN(P)
Nom d’après UICPA:
(2R)-2-amino-3-prop-2-enylsulfinylpropanoic acid
Formule moléculaire:
C6H11NO3S
Masse moléculaire:
177.221 g/mol
Point d’ébullition:
416.1ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
205.5ºC
Point de fusion:
165ºC
Code SH:
2942000000
Déclarations de risques:
R36/37/38
Signaux:
Warning