Nome do item:
(S)-3-(allylsulphinyl)-L-alanine
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
556-27-4
Número EC:
209-118-9
Sinônimos:
ALLIIN,
L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)-,
(S)-3-(Allylsulphiny,
(S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine,
L-(+)-S-2-(propenyl)cysteine sulfoxide,
(+/-)-S-2-propenyl-L-cysteine sulfoxide,
(+)-L-Alliin,
Einecs 209-118-9,
ALLIIN(P)
Nome IUPAC:
(2R)-2-amino-3-prop-2-enylsulfinylpropanoic acid
Fórmula molecular:
C6H11NO3S
Peso molecular:
177.221 g/mol
Ponto de ebulição:
416.1ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação:
205.5ºC
Ponto de fusão:
165ºC
Código HS:
2942000000
Declarações de risco:
R36/37/38
Sinais:
Warning