Nom de l'article:
DL-ascorbic acid
Groupe:
Acids & Bases
Numéro CAS:
62624-30-0
Numéro EC:
263-644-3
Synonymes:
Ovoester, DL-Ascorbic acid, L-threo-2,3-hexodiuloso-1,4-lactone, asataxanthin, astaxanthine, asbestinin-3, AXN, shrimp colour, Ovoeste, OVEOSTER, DL-Ascorbinsaeure
Nom d’après UICPA:
2-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one
Formule moléculaire:
C6H8O6
Masse moléculaire:
176.124 g/mol