Nom de l'article:
(butanedione dioximato)disodium
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
60908-54-5
Numéro EC:
262-523-2
Synonymes:
DIMETHYLGLYOXIME DISODIUM SALT,
Nom d’après UICPA:
disodium;2-N,3-N-dioxidobutane-2,3-diimine
Formule moléculaire:
C4H6N2Na2O2
Masse moléculaire:
160.082 g/mol
Point d’ébullition:
271.5ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
158.4ºC
Point de fusion:
239ºC
Déclarations de risques:
R36/38
Signaux:
Warning