2-ethyl-4-methoxy-5-methylfuran-3(2H)-one
Nom de l'article: 2-ethyl-4-methoxy-5-methylfuran-3(2H)-one
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 85391-93-1
Numéro EC: 85391-93-1
Synonymes:

2-ethyl-4-methoxy-5-methyl-furan-3-one, 2-Ethyl-4-methoxy-5-methylfuran-3(2H)-one, EINECS 286-850-5,

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: 2-ethyl-4-methoxy-5-methylfuran-3-one
Formule moléculaire: C8H12O3
Masse moléculaire: 156.179 g/mol
Point d’ébullition: 239.9ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 89.3ºC
Densité: 1.07g/cm3
Sécurité et santé:
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Fournisseur(s): 35

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