Nom du produit:
1,4:3,6-dianhydro-D-glucitol monostearate
Groupe:
Additives
Numéro CAS:
26545-77-7
Numéro EC:
247-790-5
Synonymes:
EINECS 247-790-5, 1,4:3,6-Dianhydro-D-glucitol monostearate,
Nom d’après UICPA:
[(3S,3aR,6R,6aR)-3-hydroxy-2,3,3a,5,6,6a-hexahydrofuro[3,2-b]furan-6-yl] octadecanoate
Formule moléculaire:
C24H44O5
Masse moléculaire:
412.603 g/mol
Point d’ébullition:
521.1ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
165.1ºC
Densité:
1.03g/cm3
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