Lactose hydrate
Artikelname: Lactose hydrate
Gruppe: Acids & Bases
CAS-Nummer: 10039-26-6
EC-Nummer: 600-087-0; 613-418-9
Synonyme:

Lactose 100 mesh, Lactose hydrate, 10039-26-6, Lactose, monohydrate

Anwendungen: Food
IUPAC-Name: (2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol;hydrate
Molekularformel: C12H24O12
Molekulargewicht: 360.31 g/mol
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