Nombre del productor:
Piperine
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
94-62-2
Número EC:
202-348-0
Sinónimos:
Piperidine, 1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-, (E,E)-,
Piperine,
1-piperoylpiperidine,
PIPERLINE,
Piperin,
FEMA 2909,
trans,trans-1-piperoylpiperidine,
Bioperine
Nombre según la IUPAC:
(2E,4E)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-piperidin-1-ylpenta-2,4-dien-1-one
Fórmula molecular:
C17H19NO3
Peso molecular:
285.338 g/mol
Punto de ebullición:
498.524ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
255.298ºC
Punto de fusión:
131-135ºC(lit.)
Densidad:
1.25 g/cm3
Código HS:
2939999090
Declaraciones de Riesgo:
R21/22
Señales:
Danger