Piperine
Nom du produit:
Piperine
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 94-62-2
Numéro EC: 202-348-0
Synonymes:

Piperidine, 1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-, (E,E)-, Piperine, 1-piperoylpiperidine, PIPERLINE, Piperin, FEMA 2909, trans,trans-1-piperoylpiperidine, Bioperine

Nom d’après UICPA: (2E,4E)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-piperidin-1-ylpenta-2,4-dien-1-one
Formule moléculaire: C17H19NO3
Masse moléculaire: 285.338 g/mol
Point d’ébullition: 498.524ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 255.298ºC
Point de fusion: 131-135ºC(lit.)
Densité: 1.25 g/cm3
Code SH: 2939999090
Déclarations de risques: R21/22
Signaux: Danger

Fournisseurs: 19

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