Nome do produto:
Piperine
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
94-62-2
Número EC:
202-348-0
Sinônimos:
Piperidine, 1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-, (E,E)-,
Piperine,
1-piperoylpiperidine,
PIPERLINE,
Piperin,
FEMA 2909,
trans,trans-1-piperoylpiperidine,
Bioperine
Nome IUPAC:
(2E,4E)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-piperidin-1-ylpenta-2,4-dien-1-one
Fórmula molecular:
C17H19NO3
Peso molecular:
285.338 g/mol
Ponto de ebulição:
498.524ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação:
255.298ºC
Ponto de fusão:
131-135ºC(lit.)
Densidade:
1.25 g/cm3
Código HS:
2939999090
Declarações de risco:
R21/22
Sinais:
Danger