Monosodium L-Aspartate
Nombre del artículo: Monosodium L-Aspartate
Descripción: Monosodium L-Aspartate is One of the non-essential amino acids commonly occurring in the L-form.Its chemical formula is C4H6NNaO4, mainly found in plants , animals and insugar cane.
Grupo: Biochemicals
Número CAS: 5598-53-8
Número EC: 227-012-0
Sinónimos:

asparginic acid disodium salt;, sodium aspartate, H-ASP-OH NA, MonosodiumL-aspartate, Natriumasparaginat

Nombre según la IUPAC: disodium;(2S)-2-aminobutanedioate
Fórmula molecular: C4H5NNa2O4
Peso molecular: 177.06 g/mol
Punto de ebullición: 264.1ºC at 760mmHg
Punto de ignición: 113.5ºC
Punto de fusión: 270-271ºC
Densidad: 1.514 g/cm3
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Proveedor(es): 33

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