Nombre del artículo:
Mesityl Oxide
Descripción:
Mesityl Oxide is an olefinic compound, appears as a colorless, oily liquid with a pungent honey-like odor and its formula is C6H10O. Mainly used as a flavouring ingredient.
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
141-79-7
Número EC:
205-502-5
Sinónimos:
Mesityl Oxide, 3-Penten-2-one, 4-methyl-, 4-methylpent-3-en-2-one
Aplicaciones:
Food, Laboratory
Nombre según la IUPAC:
4-methylpent-3-en-2-one
Fórmula molecular:
C6H10O
Peso molecular:
98.14 g/mol
Punto de ebullición:
129ºC
Punto de ignición:
28ºC
Punto de fusión:
-53ºC
Solubilidad:
28.9 mg/mL at 20 °C (water)
Densidad:
0.854 g/cm3
Categoría de peligro:
3
Código HS:
2914190090
RID/ADR:
UN 1229
Declaraciones de Riesgo:
R10; R20/21/22
Proveedor(es): 36
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