6-deoxy-L-mannose
Nombre del artículo: 6-deoxy-L-mannose
Grupo: Food additives
Número CAS: 3615-41-6
Número EC: 222-793-4
Sinónimos:

(2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5-Tetrahydroxyhexanal, alpha-L-Rhamnose, α-L-Rhamnose,

Nombre según la IUPAC: (2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanal
Fórmula molecular: C6H12O5
Peso molecular: 164.156 g/mol
Punto de ebullición: 399.1ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 209.3ºC
Punto de fusión: 91-95ºC
Densidad: 1.41 g/cm3
Código HS: 2912491000

Proveedor(es): 29

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