2-oxogluconic acid
Nombre del artículo: 2-oxogluconic acid
Grupo: Other Specialties
Número CAS: 669-90-9
Número EC: 211-574-9
Sinónimos:

epifriedelinyl acetate, epi-friedelanyl acetate, D-arabino-2-Hexulosonic acid, fructonic acid, friedelanol methyl ether, epi-friedelanol acetate, Fremy's salt, 2-oxogluconic acid

Nombre según la IUPAC: (3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxohexanoic acid
Fórmula molecular: C6H10O7
Peso molecular: 194.139 g/mol
Punto de ebullición: 528.6ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 225ºC
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Proveedor(es): 30

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