Sodium ascorbate
アイテム名: Sodium ascorbate
記述 : Sodium ascorbate Granules of higher potency are obtainable by spray-coating sodium L-ascorbate powder in a fluidized-bed granulator with a binder are excellent in terms of color stability and flowability. It is widely used in many fields such as food , beverage, breeding and forage additives .
グループ : Other Specialties
CAS番号 : 134-03-2
EC番号 : 205-126-1
類義語 :

ASCORBIC ACID SODIUM SALT, L(+)-ASCORBIC ACID SODIUM SALT, L-ASCORBIC ACID SODIUM SALT, L-ASCORBIC ACID NA-SALT, MONOSODIUM L-ASCORBATE, SODIUM L(+)-ASCORBATE, SODIUM L-ASCORBATE, SODIUM 5-(1,2-DIHYDROXYETHYL)-3-HYDROXY-4-OXO-FURAN-2-OLATE, Natrium Ascorbat, Sodium ascorbate, SODIUM ASCORBATE POWDER FOOD, SODIUM ASCORBATE POWDER PHARMA, Sodium Ascorbate

申し込み : Food
Iupac名 : sodium;(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
分子式 : C6H7NaO6
分子量 : 198.11 g/mol
沸点 : 552.7ºC at 760 mmHg
引火点 : 238.2ºC
融点 : 219-221ºC
濃度 : 1.799 g/cm3
リスクステートメント : R68

サプライヤー: 42

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