Sodium ascorbate
项目名: Sodium ascorbate
描述: Sodium ascorbate Granules of higher potency are obtainable by spray-coating sodium L-ascorbate powder in a fluidized-bed granulator with a binder are excellent in terms of color stability and flowability. It is widely used in many fields such as food , beverage, breeding and forage additives .
组别: Other Specialties
化学文摘社编号: 134-03-2
EC编号: 205-126-1
别名:

ASCORBIC ACID SODIUM SALT, L(+)-ASCORBIC ACID SODIUM SALT, L-ASCORBIC ACID SODIUM SALT, L-ASCORBIC ACID NA-SALT, MONOSODIUM L-ASCORBATE, SODIUM L(+)-ASCORBATE, SODIUM L-ASCORBATE, SODIUM 5-(1,2-DIHYDROXYETHYL)-3-HYDROXY-4-OXO-FURAN-2-OLATE, Natrium Ascorbat, Sodium ascorbate, SODIUM ASCORBATE POWDER FOOD, SODIUM ASCORBATE POWDER PHARMA, Sodium Ascorbate

应用: Food
Ipuac名称: sodium;(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11 克/摩尔
沸点: 552.7ºC at 760 mmHg
闪点: 238.2ºC
熔点: 219-221ºC
浓度: 1.799 g/cm3
风险声明: R68

供应商: 43

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