DL-Tartaric Acid
アイテム名: DL-Tartaric Acid
記述 : DL-Tartaric Acid is a white crystalline dicarboxylic acid found in many plants, particularly tamarinds and grapes. It develops naturally in the process of winemaking and It is commonly mixed with sodium bicarbonate and is sold as baking powder used as a leavening agent in food preparation.
グループ : Other Specialties
CAS番号 : 133-37-9
EC番号 : 201-766-0
類義語 :

 DL-2,3-Dihydroxybutanedioic acid ., Weinsäure

申し込み : Consumer use, Building Material, Food, Detergent
Iupac名 : 2,3-dihydroxybutanedioic acid
分子式 : C4H6O6
分子量 : 150.09 g/mol
沸点 : 399.3ºC at 760 mmHg
引火点 : 210ºC
融点 : 200-206ºC
溶解性 : Solubility in water, g/100ml at 20 °C: 20.6
濃度 : 1.886 g/cm3
HSコード : 2918120000
リスクステートメント : R36/37/38
シグナルワールド : Danger

サプライヤー: 45

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