Nom du produit:
Tetradec-13-enal
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
85896-31-7
Numéro EC:
288-808-1
Synonymes:
13-tetradecenal, 7-tetradecenal, EINECS 288-808-1,
Nom d’après UICPA:
tetradec-13-enal
Formule moléculaire:
C14H26O
Masse moléculaire:
210.356 g/mol
Point d’ébullition:
287.5ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
130.9ºC
Densité:
0.834g/cm3