Nom de l'article:
Sucrose dioctanoate
Groupe:
Intermediates
Numéro CAS:
58064-47-4
Numéro EC:
261-088-6
Synonymes:
Sucrose dioctanoate, 4,6-di-o-octanoylhex-2-ulofuranosyl hexopyranoside, EINECS 261-088-6,
Masse moléculaire:
594.689 g/mol
Point d’ébullition:
736.3ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
230.4ºC
Densité:
1.28g/cm3
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