Nom de l'article:
(±)-neomenthol
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
3623-51-6
Numéro EC:
222-824-1
Synonymes:
1-Cbz-3-hydroxymethylpyrrolidine, Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1α,2α,5β)-(±)-, 3-HYDROXYMETHYL-PYRROLIDINE-1-CARBOXYLIC ACID BENZYL ESTER, D,L-neomenthol,
Nom d’après UICPA:
(1S,2S,5R)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-ol
Formule moléculaire:
C10H20O
Masse moléculaire:
156.265 g/mol
Point d’ébullition:
215.4ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
93.3ºC
Point de fusion:
51-52ºC
Densité:
0.89g/cm3
Déclarations de risques:
R37/38; R41
Signaux:
Danger