N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamic acid
Nom de l'article: N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamic acid
Groupe: Acids & Bases
Numéro CAS: 3397-16-8
Numéro EC: 222-252-2
Synonymes:

L-2-Stearoylamino-glutarsaeure, N-stearoylglutamic acid, N-stearoyl glutamate, N-Stearoyl-L-glutaminsaeure, N-Stearyl-L-glutaminsaeure,

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: (2S)-2-(octadecanoylamino)pentanedioic acid
Formule moléculaire: C23H43NO5
Masse moléculaire: 413.591 g/mol
Sécurité et santé:
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Fournisseur(s): 35

N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamic acid
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