Nom de l'article:
Methyl (E)-2-decen-4-ynoate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
94133-53-6
Numéro EC:
302-714-0
Synonymes:
Methyl (E)-2-decen-4-ynoate, , (2E)-2-Décén-4-ynoate de méthyle
Nom d’après UICPA:
methyl (E)-dec-2-en-4-ynoate
Formule moléculaire:
C11H16O2
Masse moléculaire:
180.244 g/mol
Point d’ébullition:
249.5ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
97.2ºC
Densité:
0.946g/cm3
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