L-HydroxyProline
Nom de l'article: L-HydroxyProline
Description: L-HydroxyProline (C5H9NO3) is a hydroxylated form of the amino acid proline. It can be used as an indicator to determine the amount of collagen. Increased hydroxyproline levels in the urine
Groupe: Biochemicals
Numéro CAS: 51-35-4
Numéro EC: 200-091-9
Synonymes:

(2S,4R)-4-Hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid,Hyp, L-Proline, 4-hydroxy-, trans-, trans-L-4-hydroxyproline, L-trans

Applications: Food
Nom d’après UICPA: (2S,4R)-4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid
Formule moléculaire: C5H9NO3
Masse moléculaire: 131.13 g/mol
Point d’ébullition: 355.2ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 168.6ºC
Point de fusion: 274-275ºC
Solubilité: 361 mg/mL at 25 °C (water)
Densité: 1.395 g/cm3
Code SH: 2933990090
RID/ADR: 3
Déclarations de risques: R36/37/38
Déclaration de dangers: Not Listed.

Fournisseur(s): 39

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