L-Ascorbic acid 2-phosphate
Nom de l'article: L-Ascorbic acid 2-phosphate
Description: L-Ascorbic acid 2-phosphate acts as an antioxidant and a stimulator of hepatocyte growth factor (HGF) production. It is essential for the synthesis of collagen, with deficiency resulting in scurvy and its formula is C6H9O9P.
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 23313-12-4
Numéro EC: 601-297-5
Synonymes:

[(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-yl] dihydrogen phosphate

Nom d’après UICPA: [2-(1,2-dihydroxyethyl)-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-yl] dihydrogen phosphate
Formule moléculaire: C6H9O9P
Masse moléculaire: 256.103 g/mol
Point d’ébullition: 561.3ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 293.2ºC
Densité: 2.01 g/cm3
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