Indigo carmine
Nom de l'article: Indigo carmine
Description: Indigo carmine is organic sodium salt derived from indigo by sulfonation and its chemical formula is C16H8N2Na2O8S2. It has a role as a food colouring, a histological dye and a two-colour indicator.
Groupe: Fillers, Dyes, Indicators
Numéro CAS: 860-22-0
Numéro EC: 212-728-8
Synonymes:

FD and C blue 2, indigotini, 5,5‘-Indigodisulfonic acid, disodium salt, Indigo Carmine, murabba, 1311blue, E132, Greell S, acidbluew, trans-indigo carmine, l-blau2, Sodium 3,3'-dioxo-[2,2'-biindolinylidene]-5,5'-disulfonate, indigo carmin, Indigo carmine, Indigocarmine, Disodium 5,5'-(2-(1,3-dihydro-3-oxo-2H-indazol-2-ylidene)-1,2-dihydro-3H-indol-3-one)disulphonate, C.I. 73015, Indigocarmin, Dinatrium-5,5'-(2-(1,3-dihydro-3-oxo-2H-indazol-2-yliden)-1,2-dihydro-3H-indol-3-on)disulfonat, C.I. 73015

Nom d’après UICPA: disodium;2-(3-hydroxy-5-sulfonato-1H-indol-2-yl)-3-oxoindole-5-sulfonate
Formule moléculaire: C16H8N2Na2O8S2
Masse moléculaire: 466.346 g/mol
Point de fusion: >300ºC
Densité: 1.01 g/mL at 20ºC
Code SH: 32041200
Déclarations de risques: R22
Déclaration de dangers: H290
Signaux: Warning

Fournisseur(s): 36

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