Nom de l'article:
Hex-2-enal
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
505-57-7
Numéro EC:
208-014-0
Synonymes:
(2E)-Heptenal, 2-HEPTEN-1-AL, 2-Hexenal, (2E)-2-Heptenal, 2-trans-heptenal, hept-(E)-2-enal, (E)-2-Heptenal, 2-hexen-1-al
Nom d’après UICPA:
(E)-hex-2-enal
Formule moléculaire:
C6H10O
Masse moléculaire:
98.14 g/mol
Point d’ébullition:
146.5ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
38.3ºC
Densité:
0.828 g/cm3
Code SH:
2912190090
Signaux:
Danger