Dodecyl hydrogen fumarate
Nom de l'article: Dodecyl hydrogen fumarate
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 10283-72-4
Numéro EC: 233-630-1
Synonymes:

2-Butenedioic acid (E)-,monododecylester, 2-Butenedioicacid (2E)-,monododecyl ester (9CI), Fumaric acid,dodecyl ester (6CI), Fumaric acid,monododecyl ester(8CI), Monododecyl fumarate, 2-Butenedioic acid(2E)-,1-dodecyl ester, Dodecyl hydrogen fumarate, 4-(dodecyloxy)-4-oxobut-2-enoic acid

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: (E)-4-dodecoxy-4-oxobut-2-enoic acid
Formule moléculaire: C16H28O4
Masse moléculaire: 284.391 g/mol
Sécurité et santé:
Code SH: 2918990090
Signaux: Warning

Fournisseur(s): 37

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