Disodium galactarate
Nom de l'article: Disodium galactarate
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 1955-73-3
Numéro EC: 217-794-1
Synonymes:

disodium (2S,3R,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioate, L-idaric acid,disodium L idarate, Disodium galactarate, L-Idarsaeure,Dinatrium-L-idarat,

Nom d’après UICPA: disodium;(2S,3R,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioate
Formule moléculaire: C6H8Na2O8
Masse moléculaire: 254.102 g/mol
Point d’ébullition: 766.4ºC at 760mmHg
Point d’éclair: 431.2ºC
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Fournisseur(s): 29

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